Prodotti[Italiano][English][German]

Acquista on-line: Potete acquistare i nostri prodotti sul sito Wines & Food Emporium, senza minimi di ordine con consegna in 24 ore per tutta Italia ( 48/72 ore per tutta Europa, USA 3/4 gg ). Troverete i nostri vini nelle sezioni Vino Rosso e Vino Bianco alla regione Marche.
Verdicchio di Matelica Rosso Piceno Rosso Conero Marche Rosso
Pagliano
Casa Fosca
Antico di Casa Fosca
Brut Gran Cru'
Sainale
Spinnaker
Colle Malvano
I Lavi
Rubelliano
Braccano

Antico di Casa Fosca ®
Verdicchio di Matelica
D.O.C.



UVE: Verdicchio 100%
ACIDITÀ TOTALE: 6 - 6,5 gr/lt.
ALCOOL: 13% vol.
VINIFICAZIONE: -
BOTTIGLIE PRODOTTE: 4000 - 6000
INVECCHIAMENTO: in barrique
PRODUTTORE: Enzo Mecella

DESCRIZIONE:
È una Cuvée speciale di uve Verdicchio provenienti da selezionati vigneti delle colline di Matelica. Prodotto solo in annate particolarmente favorevoli. Le uve sono vinificate in modo tradizionale, con parziale macerazione delle bucce, dopo breve surmaturazione sulla pianta; i mosti tranquilli passano a soggiornare per brevi periodi in barriques di Allier. Segue un importante periodo di affinamento in bottiglia che consente di commercializzare il vino nel momento ideale. Elegantemente equilibrato, suadente e strutturato, è volutamente studiato per abbinamenti con pasti sofisticati della cucina creativa

Cantine Enzo Mecella - 60044 Fabriano (AN) - Via Dante, 112 - Italy
tel. +39.(0)732.21680 - Fax: +39.(0)732.627705 - P.IVA: 00368700423